Mes ancêtres bretons faisaient ce plat le matin dans une marmite qui était placée dans la cheminée et cuisait toute la matinée à feu doux, quand ils revenaient du champs, il avait un plat chaud et avait une sorte de pain le farz cuit dans le bouillon qui leur tenait aux corps. ce plat nécessite un peu de matériel comme le sac en toile, si vous n'en avez pas utilisez un torchon épais que vous aurez fait tremper afin qu'il n'est pas l'odeur ni le gout de la lessive.
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